一、含义不同
1、副食品:即非主食,指经过精加工的食品。
2、食品:指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
二、种类不同
1、副食品:包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。
2、食品:一般可以将食品划分为内源性物质成分和外源性物质成分两大部分。其中,内源性物质成分是食品本身所具有的成分,而外源性物质成分则是食品从加工到摄食全过程中人为添加的或混入的其他成分。
三、功能不同
1、副食品:副食能给人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质,对人体健康有重要的作用。
2、食品:食品对人体的作用主要有两大方面,即营养功能和感官功能,有的食品还具有调节作用。
参考资料来源:百度百科-食品
参考资料来源:百度百科-副食品
食品
shípǐn
[food] 可以供人食用的东西
副食品
fùshí
[non-staple foodstuffs] 指米、面等主食以外用以下饭的鱼肉蔬菜等各种食品
宝宝多大后,才可以开始添加副食品?
台北医学大学附设医院营养师麦素英指出,何时可以帮宝宝添加副食品,其实并无确切的时间表。依照卫生署建议,最好从宝宝4~6个月大再开始帮宝宝添加副食品,因为这个阶段的宝宝消化系统逐渐发育成熟,可以接受母奶(或配方奶)之外的流质食物,且较不会发生过敏反应,不过母奶(或配方奶)仍不能偏废,因为它仍是1岁以前的小朋友主要的营养来源。不过给予宝宝副食品,仍必须根据宝宝的发育程度(或月龄大小)慢慢调整,从流质(汤汁)—半流质(糊状)—半固体(泥状)—固体的程序,逐一改变。
添加副食品很重要,因为除了奶水之外,宝宝需要另外吃些副食品来补充营养;再者,要慢慢训练宝宝的吞咽及咀嚼能力,让宝宝逐渐习惯成人饮食。