“三七粉”是植物三七（学名：Panax pseudo-ginseng）的根茎制品，是用三七主根打成的粉，是云南白药的主要成分。别名：田七粉，金不换。性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。有称北人参，南三七。人参补气第一，三七补血第一。一直以来，三七都是一味非常好的中药材。一般外伤时医生会建议吃田七煲鸡，疗伤效果显著。
