玛奇朵是什么?

在意大利文里是“印记、烙印”的意思。
玛奇朵咖啡是一种意式浓缩咖啡花式饮品（Espresso-basedDrinks）。不论大杯小杯、纯饮或加奶，许多花式咖啡饮品都是以一杯意式浓缩咖啡当作基底而制作出来的。
在意大利常见一位非常忙碌的咖啡师面前有数杯意式浓缩咖啡，等着端给排队的客人，假如其中有一位客人喜欢加少许牛奶，咖啡师会倒入一小撮奶泡当作记号。因为如果你单纯地只倒一点点牛奶至刚做好的意大利咖啡内，牛奶很快就会在咖啡中消失，就很难再用肉眼判断这杯是什么饮品。

玛奇朵是用牛奶点缀意式浓缩咖啡的一种饮品。

玛奇朵Macchiato在意大利文里是“印记、烙印”的意思，象征着甜蜜的印记。玛奇朵味道在意式浓缩咖啡与卡布奇诺之间，味道比卡布奇诺更强烈，但又比意式浓缩稀淡一些。玛奇朵加酒的吃法也流行于亚洲地区，最受年轻人欢迎。

焦糖玛其朵：是星巴克的明星意式咖啡饮品，一杯中杯355ml的咖啡里，含有1份（约30ml）意式浓缩咖啡（espresso），其他300多毫升是含奶泡的牛奶、香草糖浆以及焦糖，口味香甜。

黑糖玛奇朵：是一种咖啡泡法，原文意指盖上薄薄热奶泡的espresso，以保持咖啡温度，后两种咖啡未加大量牛奶，咖啡味道较浓，适合口味重者，在玛奇朵上洒上焦糖就成了焦糖玛奇朵。

玛奇朵Macchiato在意大利文里是“印记、烙印”的意思，奶霜漂浮在红茶上面，人们喝的时候，红茶会在入口前先经过奶霜，而奶霜就像瞬间烙印在茶汤上，所以叫玛奇朵。[1]