85问答库 > 地沟油是怎么制作的？

地沟油是怎么制作的？

2025-02-22 16:02:50

推荐回答（5个）

回答1：

即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油。

“地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油。一旦食用“地沟油”，它会破坏人们的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌的严重后果。

所以“地沟油”是严禁用于食用油领域的。但是，也确有一些人私自生产加工“地沟油”并作为食用油低价销售给一些小餐馆，给人们的身心都带来极大伤害。因此“地沟油”这个名称已经成为了对人们生活中带来身体伤害的各类劣质油的代名词。

具体危害：

消化不良

在炼制“地沟油”的过程中，动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化，产生对人体有重毒性的物质；砷，就是其中的一种，人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后，会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。

腹泻

“地沟油”的制作过程注定了它的不卫生，其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道，轻者会引发人们腹泻，重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。

腹痛

“地沟油”中混有大量污水、垃圾和洗涤剂，经过地下作坊的露天提炼，根本无法除去细菌和有害化学成分。所有的“地沟油”都会含铅量严重超标，是个不争的事实，而食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品，则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。

回答2：

“地沟油”：即将下水道中的油腻漂浮物或者将酒楼的剩饭菜（通称泔水）经过反复加热提炼出的油。这个加工提炼的过程就是去掉肉眼能看见的“赃物”，通过反复加热，会把残渣过滤或沉淀掉。经过这些工序提炼出的油是清澈透明的，肉眼看上去跟正常的油无任何区别，部分不法分子用于牟取暴利使其回流餐桌。 “地沟油”？这个令人发指的名词。据科学调查，长期摄入其会导致有毒化学物严重侵害人体各大内脏，轻则引发肠胃病、脂肪肝等疾病，重则可能引发癌变。这不是危言耸听，我国目前每年返回餐桌的地沟油有200万～300万吨。相信各位看了以上一系列图片，“地沟油”制造商的黑心程度不言而喻！牟取暴利，完全将消费者得生命安全置于不顾！同志们，现在知道为什么总能在大街上看到一些拖着几个脏得看不清模样大桶的三轮车在马路狂奔的了吧？你是否也和我一样觉得那是拿去喂猪的呢？如果是，那你就和我一样，太天真太善良了。那油极有可能是不法商贩用作火锅、麻辣烫、串串香、烧烤、米线、水煮鱼、油条的主作料。当然，大家也不必因此恐慌，闻“油”丧胆。“地沟油”并非野火烧不尽，政府法律部门正在全国上下彻底整顿各个提炼“地沟油”的窝点，严厉打击黑心商贩、不法分子。只要我们日常生活中提高警惕，购油和就餐时多加小心，其实“地沟油”并不可怕。追踪调查：“地沟油”成品的三大去向？ 1、绝大部分被收集后粗加工用于化工生产； 2、另一部分流向中小型养殖场； 3、此外，简单加工后，还卖给街边大排档以及小餐馆。温馨提示：如何保护自己不“被地沟”？ 1、大家购买食用油时务必通过正规商家途径、认准常用安全品牌。“地沟油”的民间判别方法：颜色比合格油淡一点，稍有异味，下锅时油“噼叭”爆裂声。若炒出的菜很粘稠，吃起来也有点腻口，饭后刷洗时也比较困难——那么，注意，您使用的很可能是再次利用油。 2、有厨师透露，“地沟油”有一股怪味，但是饭菜的辛辣味可以将其掩盖，所以部分川菜馆和湘菜馆可能会使用“地沟油”。大家就餐时（尤其是火锅、涮锅等）务必注意，若发现可疑食用油，务必及时到有关卫生及法律部门检举，严厉打击“地沟油”不法商贩！

回答3：

辨别地沟油有妙招，不知道就可惜了

回答4：

考虑一下噜噜噜噜

回答5：

将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油.可能是用加热的方法来弄，具体我不知道；劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油。就像用肥猪肉弄油一样；用于油炸食品的油使用次数超过规定要求地沟油后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。这个满大街都是~~~回答完毕~！！

跪求CASS啤酒两支广告的完整版高清MV！

行政组织法包括哪些

周杰伦新歌《说好不哭》销量能打破他之前专辑的记录吗？