臭豆腐制作过程中有一个材料是大便？

没有啦，怎么可能有大便呢？不卫生到是真的，加工的时候可能不那么干净而已，谈不上有没有大便，也不是在大便池上熏的，是特殊的香料和豆干发效而成的，其实以前的臭豆腐很干净的，只是现在的人为了节省成本，把臭豆腐都做的不卫生了而已。还有新闻里的事也不定都是真的，有些东西需要自己观察，不要光听信于新闻

不是的，你放心。但最好少吃因为真正绿色的臭豆腐是需要半年左右的时间去腌制的，市场上那、卖的大多都是用化学药水泡出来的。对身体不好。

臭豆腐的制作方法

一、豆腐切成小块，放白布中间。

二、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角。

三、包好的豆腐放在木板上，整齐码好。

四、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻

五、准备纸箱子一个，里面铺上干净玉米叶，若没有玉米叶，改成干净的稻草也行。

六、把豆腐整齐地码在叶子上，按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完，然后放在储藏室里等豆腐长毛。

七、拣出来，去掉白布，放煎锅里用少量油小火煎，煎至两面金黄即可。这个就是最后一张图啦，成品哦，煎好的臭豆腐配上椒盐辣椒面，呵呵，好香啊

不是大便，主要是让它发酵···

怎么可能呢，你想想啊，臭豆腐是闻着臭吃着香的。说那种话的人，是盅惑人心、哗众取宠罢了。