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一摩尔羟基和二摩尔羧基怎么形成酯基

2025-04-03 16:52:53

推荐回答（2个）

回答1：

酯主要由羧酸与醇直接反应制得：RCOOH+R′OH－－－→RCOOR′+H2O
酯基的官能团是-COOR
英文名称：ester group
纤维素大分子中的羟基与酸反应可生成纤维素酯，如纤维素硝酸酯，纤维素醋酸酯，其相应的酯基为—ONO2，—OCOCH3。
高中常见的如乙酸乙酯、硬脂酸甘油酯、软脂酸甘油酯、高级脂肪酸甘油脂、油酸甘油酯等，其相应的酯基为—COO（与C相连的O是双键）-两个O都接C，其中一个是双键，一个是单键。Vc（维生素C）中也有酯基.
单酯基的结构通式是CnH2nO2。

回答2：

只形成一个酯基，如果二酸的结构不对称，则要根据反应条件，判断反应机理，确定是与哪个羧基结合

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