怎么做好吃的水果沙拉？

选取自己喜欢的水果，切成小块，或者是用模具切成其他的形状都可以，看起来好看一点也更有食欲，然后加入自己喜欢的沙拉酱搅拌均匀即可食用。

在水果沙拉中也可以加入一些蔬菜，使口感更加丰富，也能中和水果的甜度，让沙拉变得清口。

如果是减肥期间做水果沙拉的话，最好不要用市面上卖的沙拉酱，可以寻找配方自制低脂沙拉酱，如果实在不愿意动手，可以直接用各种口味的酸奶当做沙拉酱，也可以用百香果、牛油果当做沙拉酱，低脂又营养。

将苹果洗净去皮切成滚刀块，猕猴桃去皮切滚刀块，火龙果去皮切大丁，香蕉去皮切滚刀块，菠萝肉切滚刀块。把切好的水果放入器皿中，放沙拉酱100克，搅拌均匀，使沙拉酱全部包裹在水果上就可以了。一道清爽可口的水果沙拉就做好啦。

选择新鲜干净的水果，大家可以在超市或是菜市场选购完之后，回家进行清洗去皮，选择水果时注意选取少汁，质地柔软适中的水果。然后切成小的丁状形，这样在制作时可以使水果和酸奶充分的融合。然后放在适当的器皿内，取出冷藏后的酸奶，把酸奶淋漓在水果上面。酸奶低温冷藏保鲜。

冷藏后的酸奶用来制作水果沙拉口味更佳。如果想口味更佳冰爽解暑可以做好之后，将沙拉放在冰箱冷藏5-10分钟后，取出食用。注意选择新鲜卫生的水果，避免选择多汁或是质地较软的水果，因为此类水果不宜制作水果沙拉。

水果沙拉的做法，很多女性在减肥期间，都喜欢用沙拉作为主要充饥食物来食用。但是沙拉酱的热量同样不小，在这里需要提醒正在减肥的MM大量食用水果沙拉减肥，并非是个好方法。

一、酸奶水果沙拉

原料：你所喜欢的各种水果、酸奶

其实酸奶水果沙拉得做法很简单，将你喜欢的水果去皮切丁，再倒入酸奶，轻轻搅拌均匀，一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的酸奶水果沙拉就做成了。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定。如果想给沙拉添一点色彩，也可点缀一些其它颜色的酸奶，如红色的草莓酸奶等，但要注意口感，不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。

一般最大众化的苹果、梨和香蕉即可，它们的共同点是肉质都显淡黄色或白色，正好和乳白色的酸奶相配。其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等，也可单独或混合在一起做成沙拉。

二、冰白玉水果沙拉

白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来，冰镇之后，滑嫩清爽，口感极佳。材料：白玉豆腐1盒，牛奶小半杯，苹果，西瓜，青缇都少许。

步骤：

1。把各种材料切成小块，青缇最好去籽

2。在果盘上均匀的淋上牛奶，加点糖搅拌均匀，冰镇后就可食用

备注：白玉豆腐较嫩不容易切，可放在冰箱冰镇10分钟后在切，一次吃不完还可以用水泡着放入冰箱冷藏

三、火腿水果沙拉

原料:

1、香蕉约368千焦富含胡萝卜素

2、橙子约218千焦富含维生素C

3、葡萄约167千焦

4、生菜约63千焦

5、梅子约1021千焦

6、猕猴桃水果之王，营养价值极高

7、火腿沙拉酱

做法：

将橙子、香蕉、猕猴桃切块，浇上柠檬汁、与火腿沙拉酱拌匀，同时放上葡萄、核桃、梅子。

买好自己喜欢吃的水果和蔬菜，洗干净沥干水，切好放到盘子里，倒入好味道的沙拉酱搅拌就可以开吃了。