哪种是日本的清酒带点甜味的

2024-10-31 07:29:48
推荐回答(1个)
回答1:

这个问题很难说,因为人的味觉是有一些个体差异的。清酒根据味道可以分甘口、辛口两个极端,所有清酒都是介于这2个极端之间的,所以任何一瓶酒都有甘口(甜)和辛口(并非辛辣,而是无糖的单纯的酒味,类似于干红葡萄酒的定义吧)的成分,只是比例不同。自然酿造的话,一般都是辛口酒,市面上绝大部分清酒都是辛口。但是辛口酒里有部分的口感是有比较明显的甘甜的味道的,很常见的比如白鹤普通清酒,月桂冠普通清酒(进口)以及日本盛本酿造清酒等,而且这3种都是辛口酒。而甘口酒很多都是通过额外添加其他添加剂得来的,这种类型的酒似乎叫增酿造?我不是很确定。这类酒是可以表现出明显的甜味的,目前市面上很常见的有白鹤的圆圆(红色塑料盒装,2L),白雪每日之语。

楼主是刚接触清酒吗?我上面推荐的那3种辛口酒更推荐白鹤的普通清酒,因为这个最便宜,而且口感也很棒,性价比最高。后面说这2种甘口酒,我没有喝过,楼主可以尝尝。