早上吃饱，中午吃好，晚上吃少。 有什么科学根据么？

是早上吃好，中午吃饱，晚上吃少，这是一般的规律。经过一晚上的休息，早上需要吃点高质量的食物来确保上午的脑力及身体活动，而中午午餐后到晚上时间较长，一定要吃饱才能确保能量够用，而晚上吃饭后没多长时间就需要入睡的话，晚餐就需要吃少，以免能量过剩，但是这个也不是绝对的，如果需要工作到较晚的，晚饭也要多吃点才行。

当然！
现代人都习惯于一日三餐，实际上秦汉以前人们一天只吃两顿饭。由于农业不发达，粮食有限，即使两顿饭也要视人而待。《墨子·杂守》说，兵士每天吃两顿，食量分为五个等级。第一顿称“朝食”或“饔”，在太阳行至东南方（隅中）时就餐。第二顿称“飧”或“食”，在申时（下午四点左右）进餐。对于进餐时间，古人讲“食不时不食”（《论语》）。在不应进餐的时间用餐，被认为是一种越礼的行为或特别的犒赏。如《史记·项羽本纪》记载，项羽听说刘邦欲王关中，曾怒而下令“且日享士卒”，借此犒劳将士，激发士气。

汉代以后，一日两餐逐渐变为三餐或四餐。并且，三餐开始有了早、中、晚饭的分称。早饭，汉代称为寒具，指早晨起床漱洗后所用之小食。至唐代，寒具始有点心之称。《能改斋漫录》云：“世俗例以早晨小食为点心，自唐时已有此语。”至今，我国许多地区仍称早饭为早点。午饭，古人曾称之为“中饭”或“过中”。

一日两餐时，人们认为“贤者与民并耕而食，饔飨而始”（《孟子·滕文公上》），用过飨食，便意味着一日时间的流逝。而今天人们常用“一日三餐”之词来表示对时光的不同情感，其中包括惜时者的感慨。

符合人的一天规律，早上上班或上学用脑，晚上睡觉不运动利于消化

这儿有篇关于“早上吃饱，中午吃好，晚上吃少”的文章，希望能解决你的疑问，正所谓仁者见仁，智者见智。

http://www.360doc.com/content/14/0421/10/7932858_370764150.shtml

早上吃好，中午屹饱，晚上吃少