北方人冬至吃饺子原因如下:
饺子是东汉南阳医圣张仲景发明的。当年张仲景在冬季施舍“祛寒娇耳汤”给老百姓治疗冻耳朵，挽救了许多平民百姓的生命，人们把他记在心里。
后来张仲景在冬至这天去世，人们为了纪念他，每年冬至家家户户都要包饺子吃，并说冬至吃饺子，耳朵就不会冻掉了，而且“娇耳”和“饺儿”谐音，于是便有了这一传统。
北方地区吃饺子的传统还有更浓重的节日意味。冬至作为二十四节气之一，早在二千五百多年前的春秋时代，就被古人用土圭观测太阳测定了出来，是二十四节气中最早制订出的一个。
这一天，北半球的白天最短、黑夜最长。古人认为冬至过后，白昼一天比一天长，阳气上升，因此人们要在这一天举行庆祝活动。
冬至源于周代，周公将土圭法测得一年中“日影”最长的一天定为新年第一天，所以从周到秦，冬至都被当做新年过。
今天是冬至，80后的可乐，今天给大家介绍今天为啥要吃饺子，缘由何起？你知道吗？快来学习一下吧
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