大枣、枸杞、冰糖可以泡水喝、吃。百合、银耳需煮（炖）着喝、吃 。放入冰箱冷藏，隔夜可饮用。温度高隔夜不宜喝，伤肠胃 。
银耳泡发后洗净一起泡水也不是不可以，尽量别隔夜。
这几样东西需要煮熟。住上5到10分钟，然后喝他的汤，当然里面的大早阿银儿了，也是可以吃掉的，这些东西最好不要过夜当天做的当天把它吃完最好。
一般是在二餐中间吃是最好的。上午九十点钟,下午三四点钟,一天二次为宜。银耳、红枣、百合。枸杞都是可以起到养胃补气血的作用。现在冬季正是补身体..
百合红枣、银耳冰糖有补脾健胃的功效。
百合，甘；微苦；微寒解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效
枸杞子：甘，平。滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。
冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效。
主要用于补气养血润燥的保健汤。有美容养颜和补气的功效，多用于女性。常服不上火，口不干、气不虚，但切记不可过夜服用。
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