云南有几座茶山产普洱茶啊？

这个就多了，我在普《洱杂》志第五期关于普洱茶名山图谱的详细介绍，总的有六十多座山头，在普洱有21座，西双版纳有11座，临沧茶山有20座，总的50多座，分别出产不同的茶类！其中较为有名的就是六大古茶山：攸乐、革登、倚邦、蛮专、莽枝、曼洒 ，而倚邦、蛮专。

普洱茶是大叶种晒青茶为原料，并在地里标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。
原产地保护标志是08年就有的了，但是这个东西的推广不怎么见效果。因为云南的茶叶还有中、小叶种，普洱茶的原料必须是大叶种。
判断普洱茶的一个简单方法：首先原料是大叶种，加工晒青和渥堆，冲泡后汤色蜜黄，茶底也显黄色；如果熟茶则是红浓透亮。生茶冲泡后茶汤、茶底没有煮豆子、玉米的味道，有的话就不是普洱茶，可以直接定义为绿茶；熟茶冲泡后茶汤茶底的味道是如同枣、桂圆这类的熟果的香甜味（就是所谓的陈味），如果出现花果香，花香尤为明显那么可以定义为红茶。
你的这个问题不好回答，你可以想想，现在的勐海地区是以普洱茶闻名但是民国时那里是中国优质红茶的产地之一；现在的思茅也有出产优质绿茶的。茶叶从茶树上采摘下来后，根据制作工艺的不同，制成品就有着巨大差别。我朋友在思茅有个茶园，他还用自家茶树的茶叶自己试着做乌龙茶（好茶之人的自娱自乐），当然啦肯定不如福建、台湾的好，但喝着还是有乌龙茶的那个意思。
想认识茶就要多喝，带上鼻子和舌头，不用太纠结于“名气”，多喝之后就能选到自己喜欢的东西了。
反正一点，普洱茶的原料必须是云南大叶种茶树叶，工艺特点是晒青和渥堆。只要遵循了这基本的原料和工艺控制，你就能跳出“普洱”的桎梏，比方说拿勐海、临沧和思茅的普洱茶给你喝，你不会唐突地说哪个地方的是假普洱茶，而是能说出这三个地方生产的普洱茶各自的特点，那么你就“上道”了！
至于生茶和绿茶、熟茶和红茶的区别，建议你同时冲泡，一有对比你立刻就清楚了。

说实话，很多。普洱本地茶山根本满足不了这么大的普洱茶产量，普洱茶产业正在将自己的茶叶种植外包。现在普洱茶已经不仅仅是普洱产的了，文山的广南、以及其他很多地方都已经开始为普洱输送茶叶；说实话，现在很多人都在担心普洱茶的品质。你问的这个问题很难回答，怎么可能有具体的数目呢？

普洱茶就是普洱产的茶，也包裹西双版纳的普文，大度岗产的茶...因为在清朝的时候是没有西双版纳州的，全是普洱府管的。后来西双版纳州才分出去的。。。

云南思茅就是现在的普洱，只要有种茶的都是，不是哪里产。。。。普洱茶就是说普洱产的茶叶，，普洱是地名。。。