卖酒和咖啡 营业执照要办什么类型的？

首先卖酒的话必须《食品流通许可证》，拿到营业执照后或者再去办酒类经营许可证。
这两个证办理顺序是不同的，《食品流通许可证》是前置许可文件，酒证是后置许可文件。
“前置”的意思是必须在办工商执照前办好，“后置”则是办好了营业执照再去办也行。
，先去工商局申请一个名称预先核准通知书，也就是确定你的店名，然后继续在工商部门申请《食品流通许可证》，因为酒是食品类，卖酒是需要这个证的。办这个证应该是几十块的工本费就行。领《食品流通许可证》应该是需要健康证的，因为要求有健康证明
（各地工商部门的做法可能会不同，详情请自行咨询当地工商部门吧）健康证的收费由你当地医院决定，我也不知道多少钱。
拿到《食品流通许可证》后就办营业执照吧
个人建议你办个体户营业执照，比办公司的方便快捷许多
办个体户营业执照也只是几十块的工本费而已
办营业执照：本人证件相片、身份证和复印件、经营场所的房产证明文件，如果是租的还得租赁合同及复印件，还有食品流通许可证的原件以及复印件
办酒证的话，在你拿到营业执照之后，再去当地经贸部门（应该是经贸局，但各地的政府部门设置不尽相同，具体可以在办理营业执照的时候咨询一下工商局的工作人员）。酒证我这里是不收钱的，不知道你那里怎么样。
同时，在办好营业执照30天内去当地地税、国税部门申办《税务登记证》

卖咖啡

办理一个体户营业执照即可 

1. 需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)

   2.身份证复印若干张 ，一寸照片若干张. 

  3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。  

  4.再到税务所办税务登记证，现在好象还得办行业代码证，在质检局。 

   5.拿到税务登记证后申请发票，发票申请分2种：第一，按定税方法，即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额；第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税 

   6.整个过程收费大概在500元左右，时间大概是15－30天，这个各地不同的 还要去卫生部门办卫生许可证 从业人员要有健康证 面积比较大消防部门办消防