吃鲜枣的功效与作用有哪些

可供鲜食，枣的果实味甜，含有丰富的维生素C、P。枣可以说是一种非常好的水果，吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力。同时，枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分，研究表明，它对保肝护肝，镇静安神还有一定的功效。

鲜枣维生素含量更丰富，但是它有时令性，不能经常买到，而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而薯滚且其营辩衡养更易吸收。

扩展资料

常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。树可供雕刻，制车、造船、作乐器。中国红枣最高年产量为36.8万吨，每年中国的红枣及系列加工制品大量携手做出口，发展经济增进贸易。

枣可供药用，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之一。枣树叶、花、果、皮、根、刺及木材均可入药。近代化学分析表明，尤其是枣果，含有人体所需18种氨基酸，维生素A、B1、B2、C、E、P和烟酸，尤其是维生素C、维生素P极为丰富，具有“天然维生素丸”之称，医药价值为中国研究最早、应用最广。

参考资料：百度百科-枣

鲜枣的功效与作用：

     鲜枣营养丰富，富含维生素C、维生素A1、B1、B2、K、粗蛋白、果糖、葡萄糖，还含有钙、铁、钾、磷、锌等微量咐漏元素.有清热解毒、帮助消化、养颜美容、净化血液等功效作用.可以防治贫血，骨质疏松等症,改善血脂、降低胆固醇，降血压的作用，提高人体免疫力的作用.　

鲜枣的饮食禁忌：

1、腹部胀气者：鲜枣进食过多会引起胀气，腹胀气滞者和有腹胀现象的孕妇，均属于忌服人群。

2、经期女性：鲜枣性温，体热的人不可多吃。

3、同时，体质燥热的女性朋友，也不适合在经期服食鲜枣，因为这极可能会引起经血过多而伤害身体健康。

4、胃病患者：鲜枣表皮坚硬，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会加重胃肠道的负担，也影响营养物质的吸收。急慢性胃炎、胃溃疡患者吃生枣时一定要将皮去掉，否则容易损伤胃黏膜。鲜枣味甘甜，会刺激胃酸分泌，所以胃酸银简搏过多锋祥、经常反酸者不宜食用。

5、糖尿病患者：鲜枣的糖分较多，含糖量超过20％，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会损害胰岛功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。儿童：儿童各个脏器较弱，鲜枣进食过多，易伤“脾”。由于鲜枣中含糖量较高，一次吃太多极容易形成蛀牙、引起牙痛。

甘、辛、热、无毒。
主治
调和胃气。 吃鲜枣的好处还远不止这些。多吃鲜枣悄枣能够缓解人们的疲劳状态，芦岁也能够增陪岩睁强人的免疫力，还有养颜美容和抗衰老和抑制肿瘤的作用。