指“中国食品标签营养素参考值”的简称,是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量(rni)和适宜摄入量(ai)而制定。[1]
是中国食品营养协会推荐的中国人营养素一天摄入量,简称NRV
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