有的活性炭经特殊处理是可以加在食品里的,我在面包房买过加活性炭制作的面包,味道还可以,但是没经过特殊加工过的食品级活性炭是不可以直接食用的。
面对活性炭这个黑乎乎的东西,我想很多人的第一个问题就是:活性炭可以吃吗?
首先普通的活性炭是不可以食用的,普通活性炭只可以用来水过去,空气过去等等;
那么什么样的活性炭是可以食用的呢?
温度要达到1000度以上才能产生活性,
无菌环境才能保证安全,因为它的吸附力很强。
不添加任何东西包括所谓淀粉,橄榄油等才能保证它的吸附作用。
至少要满足以上三个要求的活性炭才能够达到食用级别;
然而目前我们国内并没有这方面的技术;另外我国目前在健康领域对于活性炭的知识普及还非常少,很多人并不知道,活性炭是一种非常好的排毒产品;对于清除体内垃圾有着特别的作用,而且几乎没有副作用!
这种可以食用的活性炭,目前国产的没有,只有进口的
金冠活性炭