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为什么番茄红素是红的而β-胡萝卜素是黄的 ?
为什么番茄红素是红的而β-胡萝卜素是黄的 ?
2025-03-21 07:40:55
推荐回答(1个)
回答1:
胡萝卜素极性比番茄红素小所波长更短偏黄色;番茄红素极性大波长长接近红色
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