为什么这么问呢?血糖高,你少吃肉,牛奶,鸡蛋等来自动物来源的食物,就可以了。吃蔬菜,完全没有好坏之分。人体需要6大营养蛋白质,碳水化合物,脂肪,维生素,矿物质成份,水。吃蔬菜可以补充,人体需要的矿物质成份,维生素,如菠菜含人体需要10种矿物质成份,8种维生素。你吃蔬菜水果的种类越多补充的矿物质成份和维生素的种类就越多,如果你吃的蔬菜种类固定,你补充的种类就少。吃蔬菜,一定要注意这一点,尽量按季节时令吃当地菜,少吃点大棚种植的蔬菜,大棚种植的蔬菜营养价值不高的。
绿色蔬菜都可以的,但是一定要清洗干净,尽量选择少油少盐的烹饪方式,饮食是控制血糖的基础,增加蔬菜量,适当减少主食量是很常见的方式,另外还要多锻炼身体,特别是饭后适当散步消耗一下多余的糖分,避免转化为脂肪,降糖方的组方调理一下胰岛和五脏的平衡,千万要保持心情开朗,忧郁的情绪也会对产生不利的影响。