红豆,黑豆,小米能一起煮吃吗

2024-11-04 08:06:01
推荐回答(3个)
回答1:

红豆可以和黑豆小米一起吃。

不能和红豆同食的东西(其中没有黑豆小米):

1、红豆不宜与羊肉同食。

2、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。

3、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。

吃红豆其他注意事项:

1、红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。比如慢性肾脏病患,因肾脏过滤功能失调,喝进去的水排不出去,反而加重身体负担,不建议饮用红豆水。此外,红豆水尽量热饮,否则会延缓代谢。

2、红豆与赤小豆分属不同品种。赤小豆在中医里属药材,外观较一般红豆细长,偏暗紫色,常有人将两者搞混。赤小豆的利水作用比红豆还要强一些,但用一般红豆也有利水的功效。

3、太瘦的人不适合吃红豆或喝红豆水,利水不等于脱水。红豆虽然有利尿功能,但不至于像利尿剂一样,引起脱水或口干舌燥。

扩展资料:

红豆的营养价值

1、红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能,红豆种子可供食用与药用,常用于煮粥、制豆沙。

2、干豆含蛋白质21~23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。红豆叶子治小便频数,遗尿;花清热,止渴,醒酒,解毒等功效。另红豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。

参考资料:人民网-红豆这样子吃功效多!红豆不能与这4种食物同食

参考资料:人民网-冬季红豆食补作用大 什么人不宜喝红豆水

回答2:

红豆,黑豆,小米可以一起煮粥喝,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香甜美。这些原料除了小米外,还添加豆类,是蛋白质b互补作用在食物中的典型应用。这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的利用率。这些食品具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效

回答3:

当然可以啦,一起煮粥很有营养,还养胃。