,可以把鱼宰杀干净之后放在锅里煎至两面金黄,然后加水熬着。你可以把鱼肉跟鱼骨分离,都把鱼骨放在锅里,吵吵完了以后加水,猴子奶白色,以后再把鱼骨打出来下鱼肉,
鱼处理干净以后放所有的调料,料酒和醋是必不可少的。要大火烧开10分钟后再用温火慢慢熬制,两小时出熬出的鱼汤就会非常的美味。