糖尿病人可以吃荞麦面。我们中国人的饮食习惯是以谷物为主的,谷物的量要占到每餐的百分之五十到六十。荞麦面升糖指数低,推荐食用。米或面等碳水化合物是必须吃的!吃荞麦面要注意从少量开始吃,因其容易引起腹胀。;