泡过的茶叶咀嚼吃下去对人有好处吗?

2024-11-11 02:57:34
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回答1:

泡过的茶叶是可以吃的,里面还有很多对人有益的成分,,
但是不建议在 泡过的茶叶放置的时间太久之后吃.以防变质,吃后不利于健康.
刚泡的茶叶可以吃,虽然吃起来可能略带苦涩,味道不怎么好,但是直接食用是没有问题的,而且茶叶还能去除口中的异味,补充一定的脂溶性维生素营养成分。不过隔夜的茶叶最好就不要吃了,那是因为隔了夜的茶叶不再新鲜,现在茶叶中或多或少含有微量的重金属以及不溶于水的农药,当茶叶经过一夜的浸泡,这些有害物质很有可能被“泡出来”,对身体是不好的。
在六大茶类中,只有绿茶是没有经过发酵的,保持了茶叶的天然物质和原始的口感。特别是一些明前绿茶,芽叶嫩度极好,味道醇厚。像周恩来总理就喜欢吃茶叶,记得有一回周总理陪同外宾来到梅家坞,当地的茶农就泡了一杯龙井绝品明前茶,在喝完之后对此茶赞叹不已,临走之前还对茶农说,龙井茶味道醇,倒掉太可惜了,还是把它消灭掉好。然后周总理就把杯底的茶叶都吃掉了。
泡过之后的茶叶,除了直接吃之外,可以入菜。云南省的人们就很喜欢用普洱入菜,往往是先将泡过的普洱茶叶沥干水分,然后用热油炸至酥脆,搭配肉或者海鲜,味道独特。再如杭州的一道名菜,龙井虾仁,也是以泡过的茶叶为原料烹制。泡过之后的茶叶吃法可谓是丰富多彩,比直接吃口感要好太多。
所以,泡过之后的茶叶可以直接吃,也可以烹饪入菜来吃,但是最好不要隔夜食用。

回答2:

泡过的茶叶是可以吃的,里面还有很多对人有益的成分,,\x0d\x0a但是不建议在泡过的茶叶放置的时间太久之后吃.以防变质,吃后不利于健康.\x0d\x0a刚泡的茶叶可以吃,虽然吃起来可能略带苦涩,味道不怎么好,但是直接食用是没有问题的,而且茶叶还能去除口中的异味,补充一定的脂溶性维生素营养成分。不过隔夜的茶叶最好就不要吃了,那是因为隔了夜的茶叶不再新鲜,现在茶叶中或多或少含有微量的重金属以及不溶于水的农药,当茶叶经过一夜的浸泡,这些有害物质很有可能被“泡出来”,对身体是不好的。\x0d\x0a在六大茶类中,只有绿茶是没有经过发酵的,保持了茶叶的天然物质和原始的口感。特别是一些明前绿茶,芽叶嫩度极好,味道醇厚。像周恩来总理就喜欢吃茶叶,记得有一回周总理陪同外宾来到梅家坞,当地的茶农就泡了一杯龙井绝品明前茶,在喝完之后对此茶赞叹不已,临走之前还对茶农说,龙井茶味道醇,倒掉太可惜了,还是把它消灭掉好。然后周总理就把杯底的茶叶都吃掉了。\x0d\x0a泡过之后的茶叶,除了直接吃之外,可以入菜。云南省的人们就很喜欢用普洱入菜,往往是先将泡过的普洱茶叶沥干水分,然后用热油炸至酥脆,搭配肉或者海鲜,味道独特。再如杭州的一道名菜,龙井虾仁,也是以泡过的茶叶为原料烹制。泡过之后的茶叶吃法可谓是丰富多彩,比直接吃口感要好太多。\x0d\x0a所以,泡过之后的茶叶可以直接吃,也可以烹饪入菜来吃,但是最好不要隔夜食用。