因为晾晒过程中只蒸发了水分设晾晒之后还剩下x（g），那么蒸发掉的水分就是1000-x（g）依题意有：[1000×99%-(1000-x)]/x=98%==> 990-(1000-x)=0.98x==> x-10=0.98x==> 0.02x=10==> x=500（g）
