85问答库 > 一日三餐都吃面条，肉跟蔬菜都非常少，长期有这种饮食习惯会不会引起营养不良？对身体影响会大吗？

一日三餐都吃面条，肉跟蔬菜都非常少，长期有这种饮食习惯会不会引起营养不良？对身体影响会大吗？

2024-12-17 19:29:44

推荐回答（5个）

回答1：

不一定每个国家的人都是一日三餐的，印度的一些民族的人们以前都是一日两餐，现在有些印度人是一日三餐。蒙古人，尤其是牧民也是一日两餐，早餐的营养很高，都能撑到傍晚而不会感觉到饥饿。
英国人还有下午茶的啊。

一日三餐是世界大多数国家人民的生活习惯。但也有个别国家一天只吃一顿饭，也有的吃四餐、五餐、六餐。进餐的习惯也各不相同。

我国习惯一日三餐，早餐一般在6—7点，午餐一般在11：30—12：30，晚餐一般在18—19点左右。

菲律宾晚餐一般在19—20点才开始，部分国家则在21—22点才进晚餐。

斯里兰卡的一日三餐相隔时间较长，早餐6：30左右，午餐13点以后，晚餐21：00。

意大利晚餐时间拖得很长，20点才开始，一直吃到深夜。

希腊晚餐更晚，一般在22：00以后至次日凌晨2点停止，这段时间是饭店营业高峰。

英国早餐不邀请客人，午餐较简单，只视晚餐为正餐。他们归纳为“早餐吃饱，午餐潦草，晚餐吃好”。这与中国正好相反。

巴西早餐一般在7点至8点，晚餐在24时才开始。

埃及晚餐安排在日落以后，全家人一起共享。在晚餐不接待客人，不谈生意。

扎伊尔晚餐安排在日落以后，一天吃一餐。到时男女分席而坐。

马来西亚一天吃五餐，除早、午、晚餐是主餐外，10点和16点吃两次茶点。

缅甸每天吃六餐，六餐分主、副两种，其中，主餐12点和18点，副餐在早晨、10点、16点和22点。

《时代周刊》：世界各地人们在吃什么？

　　近日，《时代周刊》杂志为大家展示世界上各地人民在吃些什么。身处不同的国度，他们享用的菜肴又有何不同呢？

　　1、集市

　　地点：日本冲绳

　　naha（那霸）第一牧志公设市场（makishi public market）的一个卖主，正在向消费者推销她的萝卜。他还提供苦瓜、日式黄瓜、卷心菜等等。这个公社市场是从战后的黑市发展而成的自由市场，各种商品，应有尽有，充满市井气息。在市场周围有大大小小的草药店、茶店，摆满冲绳人喜食的苦瓜的蔬菜店等，市场内鱼市的鲜鱼柜台颜色鲜艳的热带鱼诱人食欲，当然也少不了琉球料理必不可少的冲绳黑猪肉。

　　2、超市

　　地点：波斯尼亚萨拉热窝（sarajevo）

　　ensada dudo和她的丈夫rasim正在超市购物。尽管他们仍然保持传统的购物方式，但是dudo一家人越来越习惯在那些价廉物美并且物品充足的超市中购物。超市是萨拉热窝的新兴业态之一，随着超市发展日趋成熟，消费者逐渐改变传统的消费方式，赶上便利购物的潮流。

　　3、屠户市场

　　地点：索马里哈吉西亚（hargesia）

　　售卖牛肉、羊肉以及骆驼肉的常驻肉铺。骆驼在索马里人的生活中或者心目中均占重要的地位，长期以来人们习惯于将拥有骆驼的多少作为衡量贫富的标准。可以说，骆驼是索马里人最可靠的伙伴。因此，除非遇到饥荒迫不得已，索马里人从不吃骆驼肉。

　　4、难民生活

　　地点：非洲中北部乍得湖breidjing难民营

　　一个女难民正在筛沙，从中挑拣谷粒。breidjing难民营的难民靠定量分配食物生活，在各国政府和联合国难民署的帮助下，在家乡或者一个新的地方，他们正在努力开始着崭新的生活。

　　5、战争饥荒后

　　地点：波斯尼亚萨拉热窝（sarajevo）

　　dudos一家仍旧记得多年前由于战争而发生的饥荒。所以，当从出租车上搬运购买的充足食品时，他们非常开心。面对战争，有人死于枪炮，有人死于疾病，有人死于饥饿，而有人则死于绝望。

　　6、三轮车运输

　　地点：中国weitaiwu村

　　崔家正在利用三轮车搬运从集市上买来的货物。现在，三轮车成了该村特色交通工具。一到赶集的日子，村民们便像往常一样一大早骑着三轮车高高兴兴地去集市上采购所需物资。

　　7、拖运海豹

　　地点：格陵兰岛cap hope

　　cousins abraham和julian madsen正在往家里拖着刚刚捕杀的海豹。在当地，海豹肉与米饭洋葱一起煮是非常好的食物。格陵兰原住民曾经靠海豹维持基本生活,为了生存必须猎杀少量海豹。如今，每年都有五百万只以上的海豹被人屠杀。两周以内的白毛小海豹，因其皮毛价格更高而成为首选目标。

　　8、搬运食用水

　　地点：非洲中北部乍得湖breidjing难民营

　　一对母女正在搬运食用水到他们的帐篷中。选择营地的时候，水资源的预先评估是一个先决条件。然而很多营地坐落在水资源匮乏的地区。在有些情况下，难民署不得不用卡车从附近的地区运送水到难民营。这种方式不仅非常昂贵，而且供水能力十分有限。

　　9、准备节日盛宴

　　地点：危地马拉托多斯桑托斯（todos santos）

　　危地马拉的家庭为庆祝节日准备食用火鸡以及羊肉。节日的喜气扑面而来，人们不惜屠宰大量牲畜，只为准备一场节日盛宴。

　　10、贵阳面馆

　　地点：中国昆明

　　贵阳风味的鸡蛋宽面条可谓是当地的特色，主要原料有香辣肉汤以及鸡肉、牛肉、香菇，而如果添加猪肠和猪血，口味也极负盛名。这是贵阳人喜欢的早餐之一，也称为“肠旺面”。“肠旺”是“常旺”的谐音，寓意吉祥，肠旺面始于晚清，迄今已有100多年的历史。面条脆，血旺嫩滑，豆芽清甜，辣而不猛，油亮不腻，汤鲜味美，回味悠长。

　　11、麦片粥

　　地点：非洲中北部乍得湖breidjing难民营

　　苏丹难民d'jimia souleymane正在准备一锅麦片粥，对他们来说，这可是非常丰盛的食物。他们一日三餐都靠这种麦片粥充饥。一名妇女搅着锅底，很知足的样子，如果不是难民经历了悲惨的事件，这一定会象个节日的气氛。

　　12、准备午餐

　　地点：阿拉伯联合酋长国迪拜

　　一个从头到脚都用衣服包住的阿拉伯母亲在厨房正准备一顿午餐招待客人。阿拉伯妇女穿着的黑色长袍，它们的款式多得难以计数。同男式长袍一样，各国也都有其独特的款式和尺码，其中尤以沙特款最为保守，连同必不可少的头巾围巾面纱等附件，穿上后能将整个人遮盖得密不透风。

　　13、当地特色

　　地点：德国bargteheide

　　在melander的家里，一排roulades正在等待加工。roulades的配方是牛肉、芥末、熏肉、泡菜等组成，然后涂上黄油。roulades做法很简单，这在德国，奥地利和捷克是很家常的食物。

　　14、串烧

　　地点：中国北京

　　图片左起为海马串、蝉串、蚕蛹串。国人对于美食的钟爱与挑剔成就了北京“串烧”的精彩。在大家的认知里，北京有烤鸭有甜品有糖葫芦，万想不到竟然还有如此繁荣的“串烧”。

　　15、午餐

　　地点：土耳其伊斯坦布尔

　　cinar一家正聚集在客厅分享他们的午餐，有羊乳酪、橄榄油、剩余的鸡肉、面包、糖、果酱以及茶。土耳其烤肉已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一，是欧美街头一道亮丽的风景线。它起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间。

　　16、麦当劳快餐

　　地点：澳大利亚riverview

　　三个女孩正在享用麦当劳儿童乐园餐以及麦当劳免费赠送的礼物。和美国等城市一样，澳洲也风行着快餐文化以适应快节奏的城市生活，肯德基、麦当劳、意大利pizza等洋快餐遍地都是。

　　17、鸡尾酒

　　地点：波兰konstancin-jeziorna

　　sobczyscy一家正在享用鸡尾酒，由茴芹和苦艾配成。伏特加无色透明，可与其他酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。伏特加现已不是苏联的特产，波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。（钟龙）

回答2：

肯定会营养不良，影响不算很严重，但是会身体易疲乏，免疫力比正常饮食者低，人体是有酸碱平衡的才会健康，所以面食属于碱性，长期摄入会失调，建议你多补充水果蔬菜，定期补充蛋白质食物（肉类）

回答3：

面条是许多国家的主要食品，意大利是先锋。意大利平均每人每年消费40公斤面条。因为吃面条方便、有营养，而且有益健康。
面条的主要益处有以下几点：
＊与通常的说法相反，面条不会引起肥胖，吃面条不会使体重增长，使体重增长的是裹在面条上的奶酪、奶油和肉汁。面条对于保持体重是有益的，特别是可以列入减肥食谱。主要有3个理由：
第一，面条含热量低，面条在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。
第二，面条有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使人长时间有饱胀感，不易饥饿。
第三，面条能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。
＊不禁止糖尿病患者吃面条，原来一直是禁止糖尿病患者吃面条的。现在，医生不但允许他们吃面条，而且还奉劝他们吃面条。
＊面条是运动员可以选择的典型食品，因为运动员需要能为他们的身体尽可能长时间地积存热量的食品。面条是可以担当这一使命的最主要的食品之一，因为面条能为运动员肌肉的工作提供所必需的葡萄糖。此外，面条中所含的葡萄糖可以到达肝脏和肌肉，储存起来备用，尤其是在长期高强度训练时。由于面条煮熟后含有大量的水分，还可以使运动员耐干渴。而面条不会使运动员有腹胀感，这对运动员以清醒的头脑投入训练和比赛是很重要的。
＊面条含有一定量的蛋白质，但它不是优质蛋白质，因为这种蛋白质中缺乏一种十分重要的氨基酸。因此，只靠面条不能保证身体对蛋白质的需要，必须通过奶酪和肉等其他食品来补充所缺乏的蛋白质。
＊面条是维生素和矿物质的重要来源，含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9。同时，还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。
＊面条还含有一定的纤维素，因为面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，与用去麸小麦制作的白面包不同，用精白面粉制作的面包缺乏很多营养素。这就是说，面条的营养价值比面包的营养价值高。
面条还有如下优点：
1、面条不含胆固醇，煮之前只含很少的脂肪。煮过之后脂肪就完全消失了。因此，面条适合高胆固醇患者食用。
2、面条不能使人更聪明，但它能使人更清醒，注意力更集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。
3、面条煮前和煮熟后所含的营养素不同，100克面条煮前含11克水、12.5克蛋白质、71克糖和1.2克脂肪。煮熟之后，这些面条中含有71克水、4克蛋白质、23克糖，脂肪为零。

回答4：

当然会导致营养不良了。肉和蔬菜是高蛋白和维生素的获取途径。必不可少的。肉少没关系。蔬菜一定不能少

回答5：

会的，人体需要的营养成份太多了说不清，但是人体还需要酸碱平衡，面属碱，常吃当然会对身体不宜了

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