感受西瓜皮的颜色,尽量选择青绿色的 ,不要右边这种雾白白的,还可以敲一敲,听到“嘭嘭”的声音是好瓜, “当当”的则不好。

看西瓜底部的圈圈,圈小又有点凸出的是母瓜, 味道好,反之圈大又有限下凹的公瓜,皮厚还不好吃。
瞅西瓜蒂部,西瓜头那一端,可以看到瓜蒂,如果瓜蒂弯曲,如女神卷发一般,那是母瓜, 口感好, 反之则是公瓜。

感受西瓜纹路,西瓜表面的纹路清晰整齐是母瓜 ,反之,则是公瓜 。

你学会了吗?
西瓜是生冷之品,较为寒凉,因此体质虚弱、月经过多者、消化不良的慢性胃炎者、年老体迈者,皆不宜多食。
西瓜含有较多的糖分,所以糖尿病患者也不宜多食