可以的,山药分为家山药和田薯(野山药)两类,前者供食用,后者多供药用。山药作为素馔,多做甜菜,有蒸、炸、扒等多种烹调方法。
虫草花山药大骨汤是一道平补阴阳的养生汤。这道汤品就是即可补肺益肾,也可补气养胃,更有抗衰老、抗肿瘤、延年益寿的作用。
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虫草花十分鲜美,煲汤、做菜更是不错、虫草花虽然没有虫体,只有橙色的话,但是,功效与虫草是差不多的,都有滋肺补肾、护肝养肝和美容养颜的作用。
山药也是不陌生的,在生活中十分常见。虽然很便宜,但是激答功效确实十分强大的。山药可以滋芦者补健身、延缓衰老,还可以防止动脉硬化的冠心病,当然还可以益智健脑,当然,降血糖的功效也是有的哦。
虫草花山药排骨汤,不陪铅薯仅美味,营养也是大大的有。虫草花上药排骨汤的功效与作用就是滋阴养肺,他融合了虫草花与山药的全部作用,而且排骨本身的营养也是很好的。可以说,这一个药膳营养真的十分丰富。虫草花与山药的结合可以说是一个完美之作,可以让人们吸收足够的营养。美容养颜与滋阴养肺的作用一个也不落下。
参考资料:虫草花山药大骨汤 百度百科 山药虫草花汤 百度百科
可以的,山药分为喊陵家山药和田薯(野山药)两类,前者供食用,后者多供药用。山药作为素馔,多做甜菜,有蒸、炸、扒等多种烹调方法。
山药的营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物,以及粗纤维、维生素等。具有补中益气,补脾胃,长肌肉,止泄泻,治消渴和健肾、固精、益肺的功用。适用于身体虚弱,精神倦怠,食欲不振,消化不良,慢性腹泻,咳嗽等症。
冬季养生滋补佳品——荣耀堂虫草山药排骨汤
材料:排骨半斤、山药半斤、冬虫夏草8只。
调料:姜片、葱段、料酒二小勺、红枣6枚、枸杞一小撮、盐适量。
虫草山药排骨汤的做法
1、将小排放入凉水锅里,加一小勺料酒、两个姜片,大火烧开,打去浮末,捞出控水。
2、山药去皮洗净,切块,用加了盐的水泡上。
3、红枣、虫草、枸杞洗净待用。
4、汤煲一次加足水,放入排骨大火烧开,打去浮末,下入姜片、葱段、料酒、虫草,大火烧开,姿渗早关小火慢煨1小时。
5、入山药,继续用小火慢煮半小时左右,加盐调味即可食用。
这是一道平补阴阳的养生汤。这道汤品就是即可迹雀补肺益肾,也可补气养胃,更有抗衰老、抗肿瘤、延年益寿的作用。喜欢的朋友可以试试。
虫草花是非常有营养的,可以用来炖汤,也可以同山药萝卜等放在一起熬炖。
可以的,山药分春嫌为家山药和田薯(野山药)两类,前者供食用,后者多供药用。山药作为素馔,多做甜扒枝手菜,有蒸、炸、扒等多种烹调方法。但条件允许的话,食用冬虫夏草是最好的选择,冬虫夏草体内蕴含的营养物质是极其搭稿的丰富的。