你要把莲子里面那条青色的芯去掉后再吃就不会苦了。
莲子去心，最好是洗洗在吃 ，否则出来的心的汁液也会弄苦莲子，
如果没有去掉莲心，那莲子肯定是苦的！把买来的莲子拿水泡泡洗洗后在煮。
因为莲子中间的心子时苦的，要想不苦，你在池之前把里面的心去掉。
你没有把莲子心去掉，莲子心是苦的
