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做糖葫芦，熬糖时加什么添加剂能使糖不糊蘸完的糖葫芦不化糖
做糖葫芦，熬糖时加什么添加剂能使糖不糊蘸完的糖葫芦不化糖
2025-04-07 13:57:18
推荐回答（1个）
回答1：
你好，是的，如果直接熬糖就会比较稠，不好粘糖葫芦，只有在熬糖时加点舒欣脆H，才能使糖葫芦晶莹剔透、不宜融化，而且口感酥脆。
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