大连市宽板凳重庆老灶火锅怎么样？有什么好玩的地方？

V宽板凳重庆老灶火锅位置在二七良运紫阁附近，良运花园小区北门对面，主打重庆火锅。最近还出了新品养生猪肚鸡，不知道是什么鬼…外观上并看不出什么风格，进门是玻璃自动门还是挺高大上的，夹层和店里随处可见特地装修成的砖墙、脸谱、兜里、木牌等各种四川民间的老灶调调。有一些隔断和隔间，每个隔间里一般是4-6桌四人台，没仔细看是否有包间。服务很好，为了防止外套吸味和蹦油，店家提供大整理箱存放在旁边，也增加了安全性。调料台是自助形式，收费按人不按份，种类很多，根据口味自选就好。有几种锅底也有九宫格，选了鸳鸯的微辣锅和不辣的菌汤锅，事实证明选择很正确，这微辣足以让我这个自诩能吃辣的人吐舌头了。看这热油沸腾起来翻滚的样子，还是很诱人的。由于微辣的锅底也太辣，导致所有菜品其实味道都差不多，不太喜欢的是所有店里的辣锅都有一个共同点，太咸，特别容易口渴。点了很多，推荐几种吧：宽板凳嫩牛肉32.00确实很嫩，原味未腌制，很厚，入口非常有厚重感，建议辣锅煮，一口一口停不下来。现炸小酥肉24.00其实是该涮着吃的，但整盘都被我空口吃了，黑龙江人偏爱肉和炸食，这小酥肉完全是我小时候炸肉段的味道，童年的味道，爱得不要不要的。去骨鸭掌15.00一盘四个鸭掌，骨去得不太干净，但非常肥，吃起来很劲道，第一次在火锅店吃鸭掌，很喜欢。醪糟汤圆10.00小汤圆内馅很小，但醪糟非常香甜，对于辣度过重之后解腻还是不错的选择。总体来说，重庆火锅重油重辣，服务还比较热情，中午上客率也很高。上菜比较快，电加热速度很快。价格比较适中，人均70左右。调料丰富，但肉品比较一般。第一次来，很少在大连吃火锅，原因北方干燥吃辣易上火，实在不适合吃口味过重过辣的食物，但是好朋友喜欢没办法，附近找了这家名字看起来就是原汁原味重庆地道的火锅，冲着名字和点评的好评来的。春节前最后一天营业，员工都去聚餐了（店家如是说）老板娘亲自上阵服务，感觉真的不错哦，就是有些东西不是专业的感觉笨拙些哈哈！团购很合适，但是个人真心不是很喜欢吃。环节简单大方，宽敞明亮。很中国的装修布置，有传统文化气息，还是很不错的

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