水果能做什么菜

　　1. 酸甜三果丁

　　原料：芒果1个 苹果1个 菠萝半个 盐 白糖100克 白醋50克

　　制法：

　　芒果、苹果削去外皮，去核，洗净后切成1厘米见方的丁；菠萝削皮治净，也切成1厘米见方的丁，纳盆，加精盐拌匀，腌渍约2分钟后，再用清水洗净。

　　将三丁共纳一盆，加入白醋、白糖拌匀，腌渍30分钟后，盛入玻璃盘内即成。

　　2. 菠萝百合山药片

　　原料：山药、百合、菠萝、盐

　　制作：

　　山药洗净去皮切片；百合洗净掰成片状；菠萝去皮切片。

　　锅中放少许油，待油热后将百合和山药片放入锅中翻炒两至三分钟，放少许盐，临出锅前将菠萝片放入翻炒均匀即可。

　　菠萝好像很多菜里都能用，如果楼主喜欢酸甜的味道的话~

　　3. 水果沙拉
　　这个做法不用多讲的吧~

　　还有就是几种不能与水果同食的食物

　　萝卜——水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。

　　海味——水果：鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣质的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜，形成不易消化的物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

菠萝古老肉，拔丝香蕉，

水果沙拉
菠萝肉

水果沙拉

冷盘~