以下是与葡萄相克的食物:
1、葡萄和牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质这是大家都知道的,适当和牛奶对身体是有好处的。但是喝牛奶的时候是不能吃葡萄的,葡萄中的果酸会和牛奶的蛋白质发生反应,形成蛋白质凝固,不利于身体消化吸收。
2、葡萄和海虾
葡萄和海虾是不适合放在一起吃的,葡萄中含有大量的鞣酸,会和海虾中的蛋白质发生反应,形成不容易溶解的物质,不仅影响了蛋白质的吸收,还会伤害肠胃,出现头晕、恶心、呕吐等中毒症状。
3、葡萄和海带
葡萄和海带也是不适合放在一起吃的,海带中含有丰富的钾,葡萄和含钾量高的食物一起吃的话,很容易出现高血钾病,并伴有肠胃痉挛、腹胀、腹泻等情况。
扩展资料:
吃葡萄的功效:
1.葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
2.法国科学家研究发现:葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。
参考资料:吃葡萄的禁忌--人民网
与葡萄相克的食物
葡萄 + 骆驼肉:一起吃会生热病
葡萄 + 开水:会引起腹胀
葡萄 + 龟:会降低营养价值
葡萄 + 海鲜:会刺激胃肠道
葡萄 + 白萝卜:会导致甲状腺肿
葡萄 + 虾:会刺激肠胃道
葡萄 + 虾仁:降低蛋白质的营养价值
葡萄 + 虾:身体不适
葡萄 + 皮皮虾:身体不适
葡萄 + 螃蟹:身体不适
葡萄 + 海鲜:一起吃会呕吐、腹胀、腹泻;因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质;类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子
葡萄与海味不能同食
海味食物如鱼、虾、蟹、海参、海蜇、海藻等,均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含果酸较多的葡萄同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,且容易使海味中的钙质和果酸结合成新的不易消化的物质,刺激胃肠道,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
葡萄与萝卜不能同食
葡萄含有大量的植物色素,如果与萝卜一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。