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为什么我蒸的米发糕好稀好黏,还发不起来
为什么我蒸的米发糕好稀好黏,还发不起来
2024-11-16 17:56:39
推荐回答(2个)
回答1:
根据你提供的照片分析如下,一,和面太稀,二,面发酵时间不够(面要发酵两倍大),三,上笼蒸的时间不够(最好蒸25分钟)。
回答2:
和面太稀了吧,发面时间也不够,上蒸笼要蒸25分钟
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