首先要注意分类拉 然后遵循先进先出的原则(即:先批发的货放在里面旧的拉出来,以免造成物品的囤积过期等) 物品存放必须建立货架摆放,置于通风、透光、干燥处。 物品摆放严禁堵塞消防通道、挡住消防器材、电闸和红外监控器,物品与照明钉、电闸、开关之间距离不少于50公分。 负责管辖的物品要小心看护 摆放时可参考以下几点: 1、促进滞销产品销售; 2、对超市利润点最大的产品优先摆放; 3、同类产品集中摆放,方便顾客购物; 4、空间合理布局(有的商品较大,有的商品较小,要根据商品的尺寸,结合商场内部的情况,统一布局); 5、顾客购物安全(要考虑消防安全,各种易发生反应的化学物品要分别摆放,并保证安全距离。同时根据针对热销商品区,如日常用品和食品,要预留出充分的通道,保证不出现拥挤伤人的事件发生) 6、考虑商品上架时的搬运情况。如太重的东西,不要放在好几层的货架上,这样不利于补货和撤架。 7、特色分区,以提高竞争力。如,将本超市特色的商品独自成区 8、便于清点。
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分类,货架要时尚