(1)从南往北,油菜开花的日期大致有的变化规律是由南向北逐渐推迟;(2)我国最大的油菜生产带主要位于四川盆地和长江中下游平原地区;(3)图中虚线A为冬油菜区和春油菜区的分界线,此线以南以东为冬油菜区,以北以西为春油菜区;(4)我国油菜开花时间最晚的地区是青藏高原,其主要原因是地势高,气温低;(5)樱花、杏花开花的日期也是由南向北逐渐推迟.故答案为:(1)随纬度的增高而推迟;(2)四川; 长江中下游;(3)冬;春;(4)青藏高原;海拔高气温低;(5)樱花;杏花等.