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正常人可以适量把榴莲和螃蟹一起吃。民间有个说法是榴莲和螃蟹不能一起吃,主要是因为榴莲是热性水果,而螃蟹是寒性水果,含有大量的蛋白质。如果一起食用,会对健康造成危害,但没有科学依据或临床案例证实这一观点。
榴莲口感独特,营养丰富,热量高,含糖量高,适量食用可以补充人体所需的热量。而且榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪和膳食纤维,以及人体所需的多种微量元素,如胡萝卜素、维生素C、钾、磷、镁等,可以补充人体所需的营养。但对榴莲过敏、糖尿病血糖控制不好的患者应避免食用榴莲。正常人吃榴莲也要注意适量,避免因摄入过多而引起腹胀、便秘等消化道不适和肥胖。
螃蟹味道鲜美,含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸,属于一种营养丰富的海鲜,还可以补充维生素A、钙、钾、钠、硒等。人体所需。只要没有螃蟹过敏
吃榴莲配螃蟹,一般只要注意适量,对人体没有特别的影响。但需要注意的是,如果你有胃肠道疾病,如慢性胃炎、胃食管反流病等,吃榴莲、螃蟹可能会增加胃肠道负担,诱发胃酸反流、腹胀等不适症状。所以这类人群需要尽量少吃。
榴莲和螃蟹可以一起吃。但是因为螃蟹是属于性寒食品,榴莲是属于性热的食物,两者同时吃多了会增加肾的负担,所以不要多吃。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。
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扩展资料:
果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等,可以提高人体免疫力,抑癌抗癌。中医认为,经常食用榴莲可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳。
榴莲性热可以活血散寒,缓解经痛,改善腹部寒凉,是寒性体质者的理想补品。但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死。泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。
如不慎吃榴莲过量,以致热痰内困,呼吸困难、面红、胃胀,应立即吃几个山竹化解,因为山竹属至寒之物,可克制榴莲之热。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴莲皮+盐水煎服。
参考资料:百度百科-榴莲
螃蟹和榴莲不能一起吃,会导致严重的胃部不适。
榴莲的功效与作用:
1、滋阴壮阳。榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。
身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力。榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。
动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。
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扩展资料:
榴莲的选购方法
1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。
2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。
3、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。
4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。
5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。
6、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。
参考资料:人民网——榴莲的6大功效 吃榴莲有啥禁忌
螃蟹是可以和榴莲同吃的。
螃蟹是凉性的,榴莲是热性的。榴莲不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。
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扩展资料:
每一道食材都有自己特有的功效,但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候,功效就有可能变成病因,这就是我们所说的食物相克。
2018年3月15日,央视3·15晚会一号消费预警发布:食物相克说法都是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液中的,螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克,会影响我们摄入食物的多样性,食物相克传言是站不住脚的。
参考资料:百度百科-食物相克
中医认为榴莲性热,螃蟹性寒,从中医食物性属上看可以同食。
建议:可以吃,但是不要吃太多,性太寒和性大热的东西一起吃不太好,并且榴莲和螃蟹含蛋白高的食物,摄入过多会加重肾脏的负担,肾脏不好的人不可食用过多。
螃蟹是凉性的,榴莲是热性的。榴莲不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。
从中医的角度来看,榴莲性质热而滞,热气体质的人或喉痛咳嗽、患感冒、气管敏感和糖尿病患者均不适合多吃榴莲,否则会令病情恶化,对身体无益。而且榴莲也不宜与酒同食,以免引起食物性质相克,对身体造成损伤。螃蟹是寒性食物,而榴莲是热性食物,但是它们不相克,所以没事 。
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