食物里的高热量和高脂肪到底有什么区别？

人体一直在消耗热量，热量是由食物中产生热量的营养物质提供的。能在食物中产生热量的营养素包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。它们被氧化产生热量，供身体维持生命、生长和运动。当提供过多的热能时，多余的热量会变胖并储存起来。随着时间的推移，身体会增重。

许多食物富含蛋白质和热量，在食用后会转化为高强度脂肪。如果它不能在体内被消耗，它将导致局部肥胖。因此，身体必须运动。不要让身体给肥胖的人留下任何脂肪储存空间，并及时排出无法消化的脂肪。热量是体内的能量，脂肪是我们吃的食物转化成的脂肪。我们吃的脂肪越多，我们在肝脏中包裹的脂肪就越多，这就形成了脂肪肝。脂肪肝对身体有害，甚至导致消化功能障碍。

高脂肪是油、脂肪和脂质的总称。食物中的油和脂肪主要是油和脂肪。一般来说，常温下呈液态的叫做油，常温下呈固态的叫做脂肪。脂肪中含有的化学元素主要是CHO，脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰基甘油，其中甘油分子相对简单，而脂肪酸的类型和长度不同。

因此，高脂肪的性质和特征主要取决于脂肪酸，不同食物中脂肪酸的类型和含量也不同。自然界中有40多种脂肪酸，所以可以形成多种脂肪酸甘油三酯。脂肪酸通常由4至24个碳原子组成。脂肪酸分为三类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。脂肪溶于大多数有机溶剂，但不溶于水。

一般来说高热量高脂肪的这些食物，之间并没有什么大的区别，只是他们都会对人的肥胖有一定影响。

高脂肪是进去完全就直接转化为脂肪的，高热量的话，如果消耗的够快就可以不用转化为脂肪

热量是吃了这个食物产生的营养热量，脂肪是肉类这些

这个其实就是一些食物本身的一些自带的因素的啊