如果你是说粤菜酒楼,比较老字号的就有:广州酒家、莲香楼、陶陶居、泮溪酒家、大同酒家、南园酒家、北园酒家等
粤菜,很多呢,要我说哪些比较有名,我就真不知了哈,你可以上开饭喇查查那些食家对那些餐厅的食评。通过他们你应该就比较清楚知道哪些比较有名了。