你认为年夜饭必备的一道菜是什么？

2024-11-14 21:36:59

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回答1：

回答2：

鱼是一种吉祥的代名词，比如年年有鱼就是中国人喜欢的一个成语，吃鱼代表来年的收获，代表未来的幸福生活，所以无论大江南北，中国人过年的时候，年夜饭里面绝对少不了的就是鱼，如果没有鱼的话，那么年夜饭绝对说不上完美。

回答3：

湖南蛋又叫金钱蛋，是一道美味可口的传统名菜，属于湘菜系油炸食品。做成的鸡蛋黄灿灿，加上辣椒们得搭配，色泽艳丽，显示出一片喜庆的好彩头。

回答4：

血蚶是厦门的年夜饭席上，必不可少的一道菜。事实上，吃血蚶与中国古代的货币有关系。古代的时候，贝壳就是货币，就是钱的象征，厦门人将血蚶作为年夜饭席上的一道必备菜肴，正是因为这个象征意义。

回答5：

当然是丸子了，团圆圆圆，随便你怎么做，红烧，蒸，南煎，溜，焖都成，还有平鱼，平平安安，南方与北方做法不同，也可以腌制。