16岁初中毕业，学习不好，不想读书，学个什么技术好了？

现在厨师行业就业压力小，薪资待遇很高，很适合男生学习。无论中餐还是西餐都建议到专业烹饪院校学习。而且现在厨师的工作不像以前了，现在大酒店多，有技术的厨师可以拿到上万元不等的月薪。并且学厨师不仅可以就业，还能自己创业，前景好，出路多！烹饪在生活中也是非常实用的一项技能。人是铁，饭是钢，再厉害的人也离不开一日三餐。掌握好烹饪技能与知识，不仅能满足我们的味蕾，日常的营养健康也不用再操心。并且技术行业不比高中什么的，以前成绩不行没关系，这个行业完全需要自己一步一个脚印。当然，如果兴趣在此，学起来更不错。建议选择提供专科学历服务的专业烹饪院校，这样毕业不仅能掌握扎实烹饪技术，还可获得专科学历，发展前景更广阔！

汽车行业人才紧缺，薪资待遇好。汽修行业是今近些年来发展起来的黄金行业，具有广阔的发展前景，汽修人才非常缺乏。二，汽修人才发展空间大。选择学汽修的初高中生在掌握到精湛的汽修技术，既可以做汽车销售、汽修美容技师、4S应用工程师、机电维修技师等岗位，还可以在积累经验后，往高级维修技师、维修技术总监、4S店店长等方向发展，晋升空间十分广阔。三，就业好，工作稳定，不必频繁跳槽。由于汽修人才的紧缺，拥有汽修技术的专业人才就业优势十分明显。只要技术过硬，找工作根本不用发愁。四，学汽修基础要求低，学习时间短。学习汽修这门技术，不需要太多基础，学习时间也比较短，不必耗费大量时间。五，有了汽修技术，创业无忧。

初中毕业，学历太低，学习不好，估计基础知识也不够扎实，学习理论性的技术会比较难。如果不想读书，可以根据自己的兴趣和特长选择一些对理论知识要求不太高的技术，比如货车司机，比如厨师，比如挖掘机，另外，还可以考虑在本地做物流快递等，只要头脑灵活，赚钱不是问题。

建议可以尝试着学下电脑：理由有几点：
1、电脑行业需求不错，工作很好找，而且工作环境也不错。
2、电脑行业的工作与社会接触都比较紧密，紧跟潮流，所以见识和思想都会比较开放，也有利 于以后自己的发展。
3、学习电脑入手比较快，学习难度不是很大。
4、现在有些学校有一些技能加学历的政策 ,不过主要看你自己的选择，选对了好的行业，以后的发展空也会很大的

初中毕业如果不读书可以学厨师，厨师门槛低，没有太多的限制，比较的容易上手，不像语数外需要耗费精力去学，厨师主要就是实操，强调动手性，而且厨师发展也比较好，高薪热门行业。