怎样用红苕渣配合饲料喂牛

　　"红苕渣"也叫红薯渣。传统的饲喂方法是将其高温蒸煮后喂牛，由于维生素破坏严重，营养不平衡(蛋白与脂类严重不足)长期饲喂会导致牛消化吸收差，同时还易引起腹涨、消化不良、食欲减退、母牛缺奶、仔牛消瘦等问题。因此，红薯渣在饲喂前须经过发酵加工，并加以配合饲料饲喂，才能使牛长得快，易增膘。
　　发酵红薯渣的方法：
原料：1000公斤红薯渣,50公斤麦麸(玉米粉或者统糠等)2公斤红糖。4瓶饲料发酵菌液。
1.首先将1公斤饲料发酵菌液用20公斤水稀释。然后和50公斤麦麸搅拌均匀湿度在50%左右(或用手抓一把，用力握成坨，握一下，指缝间感觉是湿的，但是没有水滴下来即可)。
2.用100公斤左右的水融化红糖(具体用水量多少要看红薯渣的干湿度而定)。
3.然后把拌好的麦麸均匀洒在1000公斤红薯渣中，一遍撒，一遍喷洒已经融化好的红糖水，(如果有条件的话，可以用搅拌机搅拌，人工搅拌均匀也可以)。
4.搅拌均匀以后放在密封容器里(编织袋,缸里,桶里,发酵池等)压实密封发酵3到5天即可。

红苕含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素等，营养丰富，是饲料的好原料。
但也因为营养丰富，所以饲喂很难被消化，大部分营养都被浪费了，还可能造成牛羊便秘。

要解决这个问题，可以将红苕渣使用康源绿洲如金菌em菌种进行发酵，能够分解大分子为小分子，更容易消化吸收，然后再搭配青贮、秸秆等粗纤维饲料喂牛。

这样能够使得红苕的营养得到充分吸收利用，也不对牛羊产生负面影响。