氯化钠的钠为什么满足最外层都有8电子稳定结构？

那是因为钠元素的核电荷数为11=2+8+1，这三个数表示的意义是第一层电子数为2个，第二层电子数为8个，第三层电子数为1个，由于最外层电子数为1，容易失去。
所以当失去最外层的电子之后，转化为钠离子，此时钠离子的最外层电子数为8，保证了稳定结构。

钠是一种质地软、轻、蜡状而极有伸展性的银白色的1A族的碱金属元素。
钠的化学性质很活泼。在空气中很容易氧化生成氧化钠，燃烧发出黄色火焰。和水起爆炸反应，生成氢氧化钠，与醇反应生成醇钠。因此通常保存在煤油中。钠可以和大部分元素反应，但是很难和硼、碳、铁和镍反应。钠在高温下可以和硅酸盐反应，侵蚀玻璃和瓷器。

钠在自然界中以化合物的形式存在。分布很广泛。钠大量的存在于钠长石、食盐（氯化钠）、智利硝石（硝酸钠）、纯碱（碳酸钠）等矿物中。此外，在海水中以钠离子的形式存在，在海水中含量约为2.7%。钠也是人体肌肉和神经组织中的主要成分之一。

用途：
钠在很多种重要的工业化工产品的生产中得到广泛应用。
1、可以用作核反应堆的冷却材料，有机合成的还原剂；
2、可用于制造氰化钠、维生素、香料、染料、钠汞齐、四乙基铅、金属钛等；
3、还可用于石油精制等方面；

4、钠可用在钠蒸气灯中，尤其在内燃机用的致冷阀中作为一种传热剂。
5、对人体的影响：钠在身体内有助血压、神经、肌肉的正常运作。钠是细胞外液中带正电的主要离子，能够参于水的代谢，保证体内水的平衡。钠还可以维持体内酸和碱的平衡。它是胰汁、胆汁、汗和泪水的组成成分。人体缺乏钠会引致生长缓慢、食欲减退、昏睡、低血糖、心悸等症状，导致哺乳期的女性奶水减少、肌肉痉挛、恶心、腹泻和头痛。过多的钠则会引致水肿、血压高。