虾肉鸡肉混沌馅怎么做

2024-11-18 14:54:23
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回答1:

用料  

鸡脯肉    1块    

基围虾                     1斤或半斤    

鸡蛋                     1个    

葱末,姜末,料酒,盐,花椒粉,糖    适量    

馄饨皮                     适量    

虾肉鸡肉馄饨做法的做法  

  • 准备一块鸡脯肉,洗干净,备用。

               

  • 一斤虾,洗干净,去皮,去头,去虾线。

               

  • 打1个鸡蛋,具体根据肉的多少,要不然太稀了。

               

  • 把虾和鸡脯肉分别剁碎,搅拌在一起。加入葱末,姜末或姜粉,花椒粉,盐,糖,适量料酒。

               

  • 拌成肉泥状。

               

  • 在超市购买馄饨皮,包成自己喜欢的形状。

               

  • 摆开放,防止粘坏。

               

  • 大功告成啦!

回答2:

用料  

鸡脯肉    1块    

基围虾    1斤或半斤    

鸡蛋    1个    

葱末,姜末,料酒,盐,花椒粉,糖    适量    

馄饨皮    适量    

虾肉鸡肉馄饨做法的做法  

  • 准备一块鸡脯肉,洗干净,备用。

  • 一斤虾,洗干净,去皮,去头,去虾线。

  • 打1个鸡蛋,具体根据肉的多少,要不然太稀了。

  • 把虾和鸡脯肉分别剁碎,搅拌在一起。加入葱末,姜末或姜粉,花椒粉,盐,糖,适量料酒。

  • 拌成肉泥状。

  • 在超市购买馄饨皮,包成自己喜欢的形状。

  • 摆开放,防止粘坏。

  • 大功告成啦!