干海参应该怎样存放？可不可以放到冰箱的保鲜盒里呢？

放在冰箱里就可以了·我家就是这么放的··
营养流失主要注意的是发泡的时候
海参营养十分丰富，在发海参时要注意保留它的营养。具体方法是：先将干制的海参放入清水锅中稍微泡下，接着将锅放在火上，烧沸后关火，将海参用热水浸泡约12小时，注意锅上要加盖，然后换清水，将锅重新上火烧沸，再离火继续浸泡至海参发软后，将海参捞出，剖腹除去内脏和泥沙，冲洗干净，将海参重新放入清水锅中，再上火烧沸，直至海参完全发透。
涨发海参应采用少煮多泡的方法，每次煮的时间仅为几分钟，接着才是长时间的浸泡。在海参的涨发过程中要特别注意，切忌接触油、盐及碱类物质，否则会使海参难以发透，而且海参还有可能产生收缩和失去弹性，甚至腐烂。

海参可不可以放在冰箱里？
首先不同的海参是不一样的
1、鲜海参如果只是为了自己吃是可以的，否则冷冻过的鲜参是不能再加工成拉缸盐或干参的。
2、高压参如果是短时间（7天）是可以冷藏保存，但是每天需要换水一次。
如果时间较久，可以把高压参控水冷冻成型后放在密封的袋子中，食用时解冻一个，其他的继续密封保存。
3、水发参如果是短时间（5天）是可以冷藏保存，但是每天需要换水一次。
如果时间较久，也可以把参控水冷冻成型后放在密封的袋子中保存，但是解冻食用时口感降低很多，也就是说水发参最好很快食用。
最近发现家里存放的海参表面有些发白,不知是正常的还是长毛了
不只该怎么保存海参
谢谢！
如果不是干参的话肯定是长毛了，可以丢掉了。干参的话一定不是纯干的无盐，而是不干的含盐参潮湿后返的盐，拿出来太阳下晒干，通风处存放就可。

海参保存不好，会出现脱水、化皮等现象，不仅不利于保存，而且还可能会变质。
发好的海参，可以先将水空干，然后将保鲜袋平铺在冰箱冷冻箱里面，海参单个不要相互接触，平铺在保险袋上。要注意，不要沾染油污等。
等海参在冷冻室里面冷冻成型，就可以单个拿出来，使用保鲜袋装好，放置在冰箱冷冻箱里面。
这样，食用时，可以打开保鲜袋，取出单个海参食用，而不会把所有海参冻成一个整体。

好的
淡干
海参你买时
店员会告诉你
放在
常温
通风干燥处
存放
因为冰箱里放久了会影响涨发率
便宜的干参
他会让你放入冰箱里
说白了
就是
加盐
加糖的
干海参常温放
段时间
就
反盐
翻糖了
所以要放冰箱里