能啊。胡萝卜中含胡萝卜素较高，并且还含有可防癌的本质素及能降压的琥珀酸钾盐；紫色茄子中含维生素d较高；辣椒、柿子椒中含维生素c和胡萝卜素也较高。蔬菜中含有丰富的无机盐，如钙、钾、镁、钠等，这些无机元素，在体内最后代谢物为碱性，所以蔬菜对人体内酸碱平衡的维持是非常重要的。
1、美国有妇科专家研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，妇女不宜多吃胡萝卜。
2、胡萝卜不可以与酒、白萝卜同食。
3、男子大致每天不要超过三根胡萝卜，女子不要天天吃。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024