排骨虫草花花生可以一起煲汤,下面是做法。
准备食材:排骨、虫草花、花生、姜片、党参、黄芪。
1,首先把准备好的排骨洗干净,沥干水分,然后用刀切成小段。
2,在锅里放上水和姜片,还有少许料酒,把排骨放在里面煮开,去掉血沫。
3,从锅里捞出后,放在有清水的盆里,然后清洗几遍,把血沫洗干净。
4,把准备好的食材全部用水浸泡几分钟,花生要浸泡半个小时左右。
5,然后把排骨和所有色食材一起放入炖锅中,加水没过排骨,放上适量的盐,炖一个半小时就可以出锅了。
可以一起煲汤,花生、虫草花都是性平的食物,可以一起煲汤,建议排骨跟姜一起焯水,能够有助于去腥后再将花生、排骨、虫草花炖1个小时后,再加入冬瓜和一勺亦舒堂火麻油一起炖半个小时,能够使得汤美味营养。建议选纯的火麻籽油,营养价值会更高。
一般的,都是排骨虫草花的。因为,这样子煲出来的汤的比较清甜,加了花生之后煲出来的汤相对较油腻。希望饿哦的回答能帮到您
可以的!虫草花可以加红枣、枸杞、桂圆等一起煲汤,龙骨、筒骨、排骨或者鸡都是不错的选择。排骨虫草花可以一起煲汤,做法如下:
一、材料
排骨500g、老鸡500g、石斛3g、虫草花5g、西洋参3g、红枣3粒、杞子8粒
不可以。虫草补气,最好是只和一种材料炖,肉材不是越多越好,就土鸡加虫草花就可以了额,不用加排骨、