扁豆的家常做法，这个只要不用把扁豆用热水焯一下，然后放入葱姜蒜和辣椒进行爆香，如果不喜欢吃辣的，就不要吃放，然后根据自己的口味进行调制就可以了
炒紫扁肉的家常做法可以和五花肉一起炒，也可以和五花肉一起炖。扁豆要炒熟之后才能够吃的。
