章鱼烧又名为章鱼小丸子，颜色的偏差关键还是酱汁，需要用到章鱼烧酱，最后再淋上沙拉酱和柴鱼片。我自己第一次做用的是番茄酱，卖相更糟糕，而且章鱼还没熟透。网上的教程还是挺多的，楼主可以看看
Z楼主最好百度一下，那里有日本料理详细做法的，个人认为，看到的时候不是可以直接煮的。先涂上面粉，那是油里炸的，然后淋上酱汁，如果我没看错的话
有教程。国内叫章鱼小丸子的比较多，淘宝上有卖做章鱼烧的厨具和食材，还有说明书，酱汁也有，可以买来自己做，味道不错的。
做章鱼烧是有个模子的来做的，酱汁我没记错的话是甜酱汁
动漫么一般不是写实的，紫色的好看还是红色的你说的好像是章鱼丸子
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