可以,只要你对鸡肉不过敏。
鸡冠是指攻击头部背侧的肉质隆起,缺乏羽毛,雄性的很发达,作为性征。这个鸡冠是可以使用的,首先这个部位总是处于运动状态,所以肉质鲜美。
鸡冠的肉质也是含有高蛋白,比较细腻,不含有特别的不良因素,同普通的鸡肉的肉质一样,完全可以食用,无论大人、小孩都可以。而且鸡冠还是一味中草药,能够治疗痔疮及血病。
鸡冠的作用
公鸡发达的鸡冠属于第二性征,受雄激素作用通常会比母鸡长得大,偶有激素失调的母鸡也能长出又大又红的鸡冠。
鸡冠的颜色和外观在一定程度上可以反映出个体的健康状况,许多鸡病都能导致鸡冠出现异常的表象,例如患上鸡瘟的鸡往往会鸡冠发紫,而鸡冠太小很可能意味着雄激素不足生育能力堪忧。母鸡通过观察鸡冠就可以果断拒绝掉那些不够健康强壮的公鸡。
鸡既可以下蛋还可以炖肉吃美味又营养而且鸡可谓是全身是宝鸡头、鸡爪、鸡皮都可以单独拿来做菜但是唯独鸡冠很多人不敢食用 认为鸡冠有毒民间还流传着“十年鸡冠胜砒霜”的说法鸡冠真的那么可怕吗?
大公鸡的鸡冠子能吃。
鸡冠亦称肉冠。鸡等一部分鸟类的头部背侧的肉质隆起,缺乏羽毛,雄性的很发达,作为性征,曾用于雄性激素的生物鉴定(鸡冠试验)。
鸡冠的气味:
甘,凉,无毒。
鸡冠主治:
疮痔及血病(时珍)。止肠风泻血,赤白痢(藏器)。崩中带下,入药炒用花。痔漏下血,赤白下痢,崩中赤白带下,分赤白用(时珍)。
能啊!!!!!!好吃的呐!回家杀一个吃
能啊