香煎大白刁的做法步骤图,香煎大白刁怎么做

2025-04-14 09:23:34
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回答1:

食材明细
茄子2个
面粉4汤匙
食用油2汤匙
盐1勺
原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
香煎茄子片的做法步骤
1
茄子去皮切片,用半勺盐腌十分钟
2
面粉加水和盐调成面糊
3
茄子片沾满面糊
4
锅底抹一层油,放茄子片,一面凝固即可翻面,翻两三次即可出锅
5
成品图,直接吃或沾辣椒等调料食用均可