把蒜切泥状，或者用绞肉机搅碎。尽量切碎
锅内预热倒入大半碗食用油，倒入蒜泥熬制1分钟左右。
加入3分之一蒜泥那么多的糖。加适量盐，加少许醋提鲜
倒入龙虾。倒入一听雪花啤酒。加少许水。大火烧制。等虾味出来，大约10分钟左右即可。加入鸡精
完成。很简单的步骤，我第一次做，也做的很好吃哦。没有蒜泥的辣味，微甜。很好吃。想吃蒜泥龙虾的可以试试。
原味蒜泥大龙虾的做法步骤：
1.
姜3片
切成条
葱
切小段
蒜泥一定要多
料多不坏菜
2.
锅里入油
姜葱下锅
炒出香味时
放入大龙虾
炒到龙虾发红
放入蒜泥
盐
糖
再炒2分钟
3.
倒入啤酒
刚好满过龙虾
大火烧开
转小火
盖上烧20分钟
最后转大火收汤
汤不要收得太少
小贴士
吃完大龙虾
下点面条
汇着龙虾吃
爽快!!!!!
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